Зимние вкусы и ароматы.

Каждое время года имеет свой вкус и пахнет своими ароматами.

Весна пахнет нежными цветами, свежей зеленью, на вкус как первые ягоды. Горячее лето дарит множество ягод, ароматных трав, фруктов, пахнет цветами, свеже-скошенной травой и медом.

Осень богата на разные вкусы и ароматы, фрукты, овощи, грибы - каждый выберет себе что-то по вкусу.

Зиме дарят свой вкус солнечные цитрусовые и душистые пряности.



Цитрусовые, корица, гвоздика, мускатный орех, бадьян, имбирь... В ожидании зимних праздников этими ароматами пропитано все вокруг.

Глинтвейн, пряники, ароматная выпечка, сочные апельсины и мандарины - кто может представить зиму без этого?

В холодные зимние вечера пряные вкусы и ароматы поднимают настроение и согревают, и уже зима кажется не такой холодной и длинной.

Зимние вкусы можно воплотить и в традиционном зимнем лакомстве, что знакомо каждому из нас - в варенье...



Зимнее варенье может быть из цитрусовых, без или с добавлением специй, но и летние ягоды прекрасно сочетаются с пряностями, или даже может быть... конфитюр с глинтвейна.



А еще зима пахнет елочной хвоей, сказкой и новогодним чудом...